生地は、国産の小麦粉とイタリアから取り寄せたPIZZA専用の小麦粉を使い、10時間以上成熟させたものを使用。
ビール酵母を使いよく発酵させた生地に、新鮮なトマトソース・風味豊かなバジル・濃厚なモツァレラチーズをトッピングして自慢の薪窯で一気に焼き上げます。
薪の芳ばしい香りをほどよく纏った、外はカリッ！中はもちっ！本場ナポリのピッツァを是非一度お試し下さい。

ランチはピッツァメインとパスタメインのコースをご用意。
パスタはイタリアのラ・モリサーナを使用し、口に入れた時の歯ごたえと粘り気を大切にしています。

ディナーでは、魚介や肉を使った単品料理もイタリアのビールやワインと一緒にどうぞ。
コース料理もご用意出来ますので、料理・ご予算などお気軽にご相談ください。
お客様のご要望をお伺いした上で、旬な食材を使い『ナチュラルでシンプルな料理』を提供いたします。
ある日のディナーコース（2,500円）をご紹介。
・サザエのカルパッチョ
・魚介のアヒージョ
・豚スペアリブのスパイス焼き
・マルゲリータ
・サーモンとほうれん草のトマトクリームパスタ

ドルチェの4種盛合せ（550円）もおススメです。

薪窯ナポリピッツァをご家庭でも味わって頂けるよう、テイクアウトも可能です。
事前にご予約頂けるとご希望の時間にご用意できますので、メニューをご覧になりご注文下さい。

店内は、お友達同士や子どもさんと一緒のご家族にも幅広く楽しめる空間づくりをしております。
会合や女子会はもちろん、イベントや貸し切りなどにも使用できますのでご相談下さい。