「なんとなく元気がでない」「疲れがとれない」「食欲がない」…そんな症状が出ていませんか？「秋バテ」が原因かもしれません。秋バテは、夏の暑さによる蓄積された疲れ、冷房や冷たい食べ物、飲み物による体の冷え、朝晩の寒暖差などが原因で引き起こされます。
　温かい食べ物を食べ、ぬるま湯（38℃～40℃）のお風呂に浸かり、体を温めることが、体力の回復、胃腸の回復を助けてくれます。また、睡眠時間をしっかりと確保することで、疲れを癒すことができます。
　秋は、夏の疲れを回復させ、冬の寒さに備える季節です。「スポーツの秋」「食欲の秋」…、いろいろな秋を楽しむためにも、体力・食欲をしっかり回復させておきましょう。

下準備
かぼちゃ： 種とわたをとり、食べやすい大きさに切る。
まいたけ：食べやすくほぐす。
作り方
(1) 鍋に水とかぼちゃ、砂糖、塩、バターを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして落し蓋をし、かぼちゃがやわらかくなるまで10分～15分煮る。
(2) かぼちゃがやわらかくなったら、まいたけを加えて軽く煮る。
(3) 器に盛りつけ、黒こしょうをふる。