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WEB版 広報さか

食育だより

「広報さか 2023年7月号」掲載記事

食育だより

 もうすぐ楽しみにしている夏休みが始まりますね。
 夏休みは生活リズムが乱れて、不規則な生活になってしまいがちです。
 規則正しい生活を心がけて、心身ともに健康で有意義な夏休みを過ごしたいですね。
 夏休みに親子で一緒に料理をしてみませんか。野菜を楽しそうに洗う姿、真剣な眼差しで包丁を握る姿、できた時の嬉しそうな姿、すべてが食べることへの興味や関心につながります。子どもとのコミュニケーションの時間として、ぜひ一緒に楽しんでみてください。

⭐︎揚げないチキンナゲット

【作り方】
(1) ボウルに鶏ひき肉を入れて粘りが出るまでよ く混ぜる。
(2) (1)に●を加えてさらによく混ぜる。
(3) フライパンに1~2cm高さのキャノーラ油を 入れて熱し、(2)をスプーンを使って一口大に丸めながら入れて焼く。
(4) 片面に焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼く。
(5) 両面焼き色がついたら出来上がり。
子どもたちが大好きなチキンナゲット。おいしそうにできました。
お家でも簡単に作ることができますので、ぜひ一緒に作ってみてください。
お好みでケチャップなど添えてくださいね。

8月の食生活改善推進員による健康料理教室

と きところ
8月1日(火) 10時~13時横浜ふれあいセンター 申込み TEL:885-0014
8月3日(木) 10時~13時小屋浦ふれあいセンター 申込み TEL:886-8003
8月4日(金) 10時~13時保健センター 申込み TEL:885-3131

【献立】
・おにぎり3きょうだい
・野菜だしのミネストローネ
・米粉のチヂミ

持参物◇エプロン、三角巾、米100g、ハンドタオル、上履き、水分補給のお茶
対 象◇小学生(各16名)
申込み◇3日前までに、各会場へ申込みください。
問合せ◇保健センター TEL:885-3131

※爪を切って、髪の長い子は髪の毛を結んでご参加ください。
※食物アレルギーへの配慮が必要なお子さまは、申込み時にお知らせください。
※7月の教室はお休みです。
小学生を対象とした「夏のこども料理教室」を行います。食推さんと一緒に楽しくお料 理してみませんか。
きっとお家でのお手伝いの幅がグンと広がりますよ。

2023/07/13