地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、呉市・安芸郡の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

呉市・安芸郡の地域情報サイト「まいぷれ」呉市・安芸郡

WEB版 広報さか

食育だより

【広報さか 2022年1月号】

「広報さか 2022年1月号」掲載記事

食育だより

お正月におせち料理を食べましたか?
おせち料理にはたくさんの願いが込められています。
数の子   :親、子、孫と子孫の繁栄を願って。
鯛      :「めでたい」の語呂合わせ。
昆布    :「喜ぶ」に通じる。
田作り   :今年もいいお米が取れますようにとの願いを込めて。
黒豆    :マメに働き、健康に暮らせるようにとの願いを込めて。
紅白かまぼこ:紅はめでたさと喜びを表し、白は神聖を表す。
栗きんとん :きんとんには財宝という意味があるため、豊かに暮らせるようにとの願いを込めて。
海老    :ヒゲが伸び腰が曲がっている様を老人に見立て、長寿への願いを込めて。
れんこん :将来の見通しがきくようにとの願いを込めて。
里芋    :里芋には小芋がたくさんつくので、子孫繁栄を願って。
くわい   :まっすぐ芽が伸びていることから、「芽が出るように」と願って。
ごぼう   :しっかり根を張って長生きすることを願って。

新しい年の始まりにおせち料理を食べながら、この1年をどんな1年にしたいのか語り合 うのもいいですね。
もしお正月に食べ過ぎてしまったら、しっかり体を動かしましょう。

食生活改善推進員による健康料理教室

テーマ「見つめなおそう、私の食生活 (2)」
【各回共通】
献立(予定)
・サクサクきつね餃子 
・カッテージチーズでヘルシーたまごサラダ
・にたりもち
持参物 エプロン、三角巾、米100g、ハ ンドタオル
対 象 どなたでも 申込み 3日前までに、各会場へ申し込んでください。(先着順、各8名 まで。)
とき会場
1月13日(木) 10時〜12時小屋浦ふれあいセンター
申込みTEL:082-886-8003
1月18日(火) 10時〜12時横浜ふれあいセンター
申込みTEL:082-885-0014
1月28日(金) 10時〜12時保健センター
申込みTEL:082-885-3131

2022/01/08