「広報さか　2015年　7月号」　掲載記事
 

　本年4月から、厚生労働省の「食塩摂取基準」が改正され、今までの目標値からさらに厳しく男性１日８ｇ、女性１日７ｇが目標値になったことは、先月の食育だよりでお知らせしましたね。
　広島県でも「広島県食育推進計画（第2次）」で、食塩を１日８ｇ以下と目標を変更しまし
た。
　坂町の食育推進計画では、うす味に親しみ、野菜を十分に、栄養バランスの取れたおいしい食事を楽しく食べることを目標としています。そのためには、人生初めての一さじである赤ちゃんの離乳食からうす味に慣れて欲しいと願っています。保健センターで実施している赤ちゃんの育児相談では、食生活改善推進員が離乳食のヒントを一人ずつ試食をしながらお伝えしています。
　夏休みには、小学生対象の健康料理教室を行います。こどものうちから栄養バランスを考える事の大切さ、自分で作る楽しさとおいしさをぜひ体験してください。