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【安芸郡 府中町】ケララ食堂

府中町で、美味しい本格インドカレーが食べられる隠れ家食堂

まるでインドに来たみたい~~あなた流の食べ方を発見できるかも?!

カレー2種セットと小ライスとチャパティ(+100円)1300円 <br>左から、ダル(レンズ豆のカレー)・やさいカレー・キーマ<br>※14時までチャイ付き
カレー2種セットと小ライスとチャパティ(+100円)1300円 
左から、ダル(レンズ豆のカレー)・やさいカレー・キーマ
※14時までチャイ付き
安芸郡府中町の住宅街にあるケララ食堂さん。
本格的なインドカレーが食べられると聞き、早速いただいてきました。
運ばれてきたカレーセットは、バナナの葉にのっています。即、南国の風景が頭をよぎった私。
そして、食べ方…一瞬悩みましたが…丁寧に説明書きがあり安心しました。優しくて、気さくな店主に聞きながらいただくのもいいですよ~♪♪
旅行好きで、インドが大好きな店主
旅行好きで、インドが大好きな店主
長州鶏のひき肉を使った、キーマ
長州鶏のひき肉を使った、キーマ
カレーは、日替わりで2種類。
今日は、長州鶏のひき肉を使ったキーマと小松菜のカレーソースに自家栽培のジャガイモを使ったやさいカレーです。
まず、パパド(豆の粉のおせんべい)やカレー皿をトレイの外へ出して、そのままのカレーの味を楽しんだり、パリッとしたパパドをふりかけたり、ライスにカレーをかけたりしながら自分流にいただきます^^
化学調味料や食品添加物を使っていないので、素材本来の味を十分に味わえます。
野菜は、無農薬で自家栽培だから、甘くて美味しいジャガイモやズッキーニ達。

今日のおかずダルは、サラッとしていてそのまま食べるとレンズ豆の旨味を感じます。
2種のカレー。
やさいカレー:トロトロに煮込まれたカレーにカラッと素揚げされたジャガイモが入ってる!このコンビネーションが美味しさの秘訣かも?!
キーマ:ひき肉の甘みと、スパイスでピリッと引き締まったコクの深いカレー。
どちらも、日本の家庭料理のカレーとは違い、素材の味とスパイスがきいた癖になる美味しさでした。

※辛さの好みは、調整してくれます。
手作りであたたかい、テーブルと椅子
手作りであたたかい、テーブルと椅子
ピスタチオ、カルダモンが香るインドのアイスクリーム<br>クルフィー350円
ピスタチオ、カルダモンが香るインドのアイスクリーム
クルフィー350円
デザートのクルフィー(インドのアイスクリーム)
ピスタチオがアクセント!ショウガ科のカルダモンが香り、コクがあって爽やかなインドのアイスクリームもおススメです♪

異国情緒あふれる雰囲気の中、美味しいカレーをいただきました。
みなさんも是非、本格インドカレーを食べに行ってみて下さいね♪♪
ケララ食堂

住所:広島県安芸郡府中町鶴江1-24-5
TEL:082-569-7585
営業時間:金曜、土曜、日曜、月曜
   11時~18時
定休日:火曜、水曜、木曜
駐車場:有

2017/07/04